Fuente: (Jerez Información)

Formación para futuros emprendedores del campo

La diversificación agraria, objetivo principal de estas acciones formativas

La Escuela de Negocios impartirá nuevos cursos y seminarios orientados hacia la formación tanto agraria como industrial, siempre dentro de los objetivos hacia los que se encamina el Plan de Innovación Agroindustrial suscrito en su día por el Instituto de Promoción de la Ciudad y el Ministerio de Agricultura y Pesca. Concretamente, estos cursos se enmarcan dentro de la convocatoria de subvenciones aprobada en julio pasado, por la que se aprobaron 20 proyectos y más de 350.000 euros totales de subvención.

Miguel Cabeza, delegado de Desarrollo Agroindustrial y Rural, que ayer presentó estos cursos junto a la delegada de Formación y el director del Instituto de Promoción, destacó que "el objetivo fundamental es impulsar la diversificación productiva de la agricultura jerezana, así como incorporar valor añadido a éstas y articular el sector, con especial atención a las pequeñas explotaciones". En ese sentido, Cabeza aseguró que "los cursos se encuadran perfectamente en esta línea".

Por su parte, la delegada de Formación y Empleo, Rosario Rodríguez, explicó que "este programa formativo se centrará fundamentalmente en la innovación, la investigación, el desarrollo y la logística en la industria agroalimentaria". En cuanto al objetivo de las sesiones, Rodríguez apuntó que "todos los especialistas económicos coinciden en que las empresas que quieran sobrevivir y tener una posición sólida en el mercado, deben ser absolutamente competitivas. Y para ello, y en esto también se produce el acuerdo de los analistas económicos, el camino más seguro es el de la innovación. Por eso vamos a profundizar principalmente en esta materia, que resulta fundamental para conseguir posiciones de liderazgo en el mercado de la agroindustria".

Se trata de un curso y dos seminarios, totalmente gratuitos, y cuyas inscripciones pueden formalizarse a partir de hoy mismo en la Escuela de Negocios, situada en la Plaza Compañía, 7. El primero de los cursos tratará sobre Logística de Plataformas de Distribución y se celebrará del 16 al 19 y del 23 al 25 de octubre, en horario de tarde. Durante las 35 horas lectivas, se profundizará en la implantación y gestión de plataformas o almacenes de distribución en empresas agroalimentarias, con el objetivo de llegar al cliente final alcanzando el nivel de servicio que demanda el mercado actual.

La segunda actividad prevista es el seminario I+D en el Sector Agroalimentario, que se desarrollará en la jornada del 26 de octubre, de 17 a 21 horas. Esta sesión proporcionará conocimientos sobre los requisitos y criterios generales para gestionar actividades de investigación y desarrollo (I+D) en empresas del sector agroalimentario. Finalmente, el 30 de noviembre, de 17 a 21.30 horas, se celebrará el seminario Innovación en el Sector Hortofrutícola, partiendo de una exposición inicial de las claves técnicas y legales para facilitar el proceso de innovación en las empresas del sector hortofrutícola.